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Luxustourismus im Vormarsch
Der Luxustourismus liegt voll im Trend. Dem werden auch die Hotelketten gerecht, die den Ausbau des Luxussegments stetig vorantreiben. Laut einem Report von „Tophotelprojects“ entstehen derzeit weltweit rund 1.200 neue Luxushotels, alleine 770 davon in Asien und im Nahen Osten. Diese Luxushotels punkten mit ihren wunderschönen, manchmal auch aussergewöhnlichen Lagen, exklusivem Design, bester Hightech-Ausstattung, umfangreichen Serviceleistungen und natürlich Kulinarik vom Feinsten. Neben Köstlichkeiten auf Hauben-Niveau werden die edelsten Tropfen der Welt serviert. Da lohnt es sich, vor dem Urlaub noch ein Weinseminar bei Academie.org zu buchen!
Das Luxussegment beschränkt sich aber längst nicht mehr nur auf grossartige Hotels, sondern erweitert sich zunehmend um den Faktor „Erlebnis“. Rundreisen etwa, die im Privatjet oder im Luxuszug stattfinden oder Themenreisen mit bekannten Personen sind ebenso beliebt wie Privatsafaris oder Luxus-Städtereisen, bei der die Besichtigungen mittels Limousine durchgeführt werden.
So ist eine der schönsten Varianten, den Norden Spaniens und Portugals zu bereisen, eine Fahrt mit dem Luxus-Schmalspurzug „El Transcantábrico Clásico“, der von Bilbao nach Porto führt. Auf der Schiene kann auch der Süden Afrikas erkundet werden. Der Nostalgiezug „Rovos Rail“ mit stilvoll eingerichteten Suiten bringt seine Gäste in neun Tagen von Kapstadt nach Dar Es Salaam.
In traumhaften Camps, Lodges und Hotels mit höchstem Komfort wird auch bei privaten Flugsafaris, Themenrundreisen oder Luxuskreuzfahrten genächtigt. Erlebnis pur, umrahmt von Luxus pur – so lässt sich der neue Exklusivurlaub verleben.
Budapest – die Perle der Donau
Budapest zählt zu den schönsten Städten der Welt. Die ungarische Hauptstadt, die einst aus den Orten Buda und Pest entstand, präsentiert sich als ein perfektes Ziel für Städtereisende. Es warten historische Sehenswürdigkeiten, grossartige Aussichtspunkte, Schifffahrten auf der Donau sowie kulinarische Highlights. Ausserdem bietet Budapest Erholung in seinen Thermen und ein pulsierendes Nachtleben.
Die bekanntesten Sehenswürdigkeiten der Stadt befinden sich in Buda. Hoch über der Donau liegt das Burgviertel, das herrliche historische Bauwerke beherbergt. So findet sich dort die Matthiaskirche, die ehemals als Krönungskirche fungierte und heute eine Replik der ungarischen Krone zeigt. Nur ein paar Schritte weiter begeistert die Fischerbastei mit ihrer Architektur und ihrem herrlichen Blick über die Donau und das gegenüberliegende Pest. Ebenfalls im Burgviertel gelegen: die königliche Festung, die heute als Museum dient.
Auf der Pester Seite ist vor allem das Parlament, das mit 268 Metern längste Gebäude Ungarns, sehenswert, zudem befinden sich hier zahlreiche historische Gebäude und Brücken sowie die wichtigsten Einkaufsstrassen der Stadt.
Abends locken zahlreiche Restaurants mit landestypischen Gerichten wie Gulaschsuppe, Szegediner Gulasch oder Paprikahuhn. Zum Dessert wird Esterházy-Torte oder Dobostorte serviert. Begleitet wird das üppige Mahl am besten von einem typisch ungarischen Wein wie dem Tokajer Aszú oder dem Egri Stierblut. Urlauber, die vor der Reise ein Weinseminar bei Academie.org besucht haben, werden die feinen Unterschiede der ungarischen Weine leicht erschmecken!
Weine aus aller Welt
Gute Weine werden heute in vielen Regionen der Welt angebaut. Traditionelle Weinanbauländer sind Frankreich, Spanien und Italien. Mit der Ausweitung des weltweiten Handels kommen wir jedoch auch immer öfter in den Genuss von Rot- und Weissweinen aus Australien, Chile, Südafrika und Kalifornien. Gute Weine lernt der Weingeniesser am besten durch eine Weinverkostung durch einen Händler seines Vertrauens kennen. Inzwischen richten jedoch auch viele Supermärkte Weintheken ein, in denen erlesene Tropfen zu finden sind. Im Internet bietet ein Wein online Shop die Möglichkeit, Weine eines Weingutes oder einer Marke aus verschiedenen Jahrgängen auszuwählen und zu testen. Schauen Sie doch einmal auf die Seiten von Advanvinum-wein.ch. Das Angebot des weltweiten Weinmarktes ist so vielfältig, dass jeder Weingeniesser seine Vorlieben befriedigen kann. Leichte, fruchtige Weine werden oft für den täglichen Genuss eingekauft, gehaltvollere Getränke sind eher dem festlichen Rahmen vorbehalten. Ob roter oder weisser Wein, Perlwein oder Sekt, all das ist Geschmackssache. Bei der Auswahl des Weines zu einem Menü oder zu einer bestimmen Zutat helfen die Weinempfehlungen, die auf den Etiketten aufgedruckt sind, in Weinratgebern oder im Internet nachzulesen sind. Ein klug ausgewählter Rot- oder Weisswein kann den Geschmack einer Speise verstärken und hervorheben. Für einen perfekten Genuss des Weines sollten die Hinweise für die optimale Trinktemperatur sowie die Lagerung und das eventuelle Dekantieren befolgt werden. Die Welt der Weine ist vielfältig, kein Jahrgang gleicht dem anderen. Neugierig bleiben wird mit intensiven Geschmackserlebnissen belohnt.
Festvorbereitungen
Ein grosses Fest will gut vorbereitet sein, egal ob es sich dabei um Weihnachten, ein Jubiläum oder einen Geburtstag handelt. Wesentlicher Bestandteil eines Festes ist in der Regel das Festmenü. Das bereitet den Gastgebern meistens auch einiges Kopfzerbrechen. Wer sich diese Arbeit sparen möchte, kann auch auf einen Partyservice zurückgreifen und sich ein Menü liefern lassen. Aber egal, ob man nun selber kocht oder nicht, zu einem guten Festessen gehört auch ein guter Wein. Die Auswahl ist nicht unbedingt leicht. Schliesslich soll der Wein mehrere Kriterien erfüllen. Er sollte gut zu dem ausgewählten Menü passen und den Gästen auch noch gut schmecken. Da die Geschmäcker sehr unterschiedlich sind, reicht ein einziger Wein für ein Festessen selten aus. Während der eine Gast gern Rotwein trinkt, bevorzugt ein anderer Weißwein. Mancher Weintrinker liebt trockenen Wein, andere Menschen mögen lieber einen lieblichen Wein. Da man kaum alle Geschmacksrichtungen anbieten kann, empfehlen sich in den meisten Fällen halbtrockene Weine anzubieten. Einen guten Wein kann man auch gemütlich zu Hause aussuchen und dann in einem Wein online shop bestellen, zum Beispiel bei Advanvinum-wein.ch. Hier findet man eine große Auswahl guter Weine und auch Empfehlungen, zu welchen Speisen die Weine gut passen. Das macht weniger Stress als die Suche in verschiedenen Geschäften. Der Wein wird direkt nach Hause geliefert, man spart sich somit auch die Schlepperei schwerer Kisten.
